Мясное Ассорти. Говядина, Свинина, курица.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мясо говядина 500гр;
- Мясо свинина (лопатка или шейка) - 500 гр;
- Куриное бедро или его филе - 500гр;
- Перец чёрный - 1 ч.л;
- Перец душистый - 1 ч.л;
- Хмели - Сунели - 1 ст.л;
- Чеснок свежий - 4-5 зубчиков;
- Луковица - 4 шт.;
- Соль, сахар - по вкусу.
Филе индейки, запечённое в духовке с помидорами, сладким перцем и сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 шт филе индейки
- 2-3 шт. помидор
- 1 шт. болгарского перца
- 3-4 зубчика чеснока
- 250 гр. сыра твердых сортов
- 4 ст.л. панировочных сухарей
- 2 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. майонеза
- Зелень свежая (по вкусу)
- Масло растительное - для жарки
- Соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!